Archivio per aprile 12th, 2009

7 giorni con Cookly

domenica 12 aprile 2009
  • La Puglia sbaraglia la concorrenza al Vinitaly - Il negroamaro si laurea come il vino con maggiore crescita nei supermercati italiani, premio alla Migliore Cantina Italiana (Due Palme) e miglior Vino Rosso Doc della vendemmia 2002 vanno quest’anno alll’Apollonio…
  • Treccia pasqualina – Avete mai preparato la “treccia pasqualina”? E’ una specie di pane ma arricchito con uova, olive e parmigiano. Esiste anche la versione “dolce” per il fine pasto, mentre questa può essere adoperata al posto del pane
  • Polpettine di grano – Utilizzate il grano solo per la pastiera? Io ci preparo anche delle deliziose polpettine, rigorosamente cotte al forno (meglio evitare i fritti in previsione dei dolciumi che mangerò in questo periodo…)…
  • Pastiera napoletana – Mancano pochi giorni alla Pasqua, e la pastiera è sicuramente il dolce tipico di questa festa: simbolo della primavera con due ingredienti che la rendono inconfondibile, l’acqua di fiori d’arancio e il grano cotto…
  • La storia dell’uova di Pasqua – Vi siete mai chiesti perché l’uovo è uno dei simboli principali della Pasqua in quasi tutti i paesi del mondo? E perché in questo periodo i supermercati sono stracolmi di uova di ogni genere e colore?…
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Postato da Stefania Vicidomini alle: 09:00 in 7 giorni con Cookly | Invia commento » |