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Riparte per il secondo anno il “Sagrantino Day International” ancora una volta la manifestazione organizzata dal consorzio del Sagrantino di Montefalco Docg in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier diventa globale.1 Evento 42 Location nel mondo 1 grande vino.

La Campania e la provincia di Napoli, nella splendida cornice di Villa Signorini, in prossimità degli scavi di Ercolano saranno il palcoscenico del gioiello enologico dell’Umbria: il Sagrantino di Montefalco Docg.

Una degustazione alla cieca, che quest’anno vedrà per la prima volta protagonista anche la versione passita.
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Tempo di asparagi. Questa volta è toccato alla mia sorellina preparare qualcosa di buono, e devo dire che è stata davvero brava.

Aveva a disposizione della pasta fresca che avevamo comprato il giorno prima, gli scialatielli, e poi la fantasia che non le manca mai:

Ingredienti per 6 persone:

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